写于 2017-10-16 00:04:00| 云顶娱乐在线官网| 公司

整个食品市场(纳斯达克股票代码:WFM)似乎已经下调了它的独特身份帮助建立了忠实的消费者群体并带来了多年的收入增长但是现在 - 由于该股在第二季度收益远低于分析师后一个月仍然低迷预期 - 投资者,杂货店内部人士及其他观察人士表示,该零售商需要改写菜单该公司的股票在12月31日交易价格超过57美元,持续下滑持续下滑5月7日,股价一夜之间从48美元跌至38美元

投资者回应该公司报告第二季度收入持平并降低预期今年到目前为止,它是标准普尔500指数表现最差的股票,周一收于3776美元每个人都认为Whole Foods需要改变问题是,如何

纽约全球战略机构Brand Union的项目经理Susan Lee表示,该公司必须采取重大举措,从目前的困境中恢复过来

“我等待听到Whole Foods在接下来的一个月左右发布的一些重大消息

说它们正在计划做什么,这将成为下一个革命性的事情,“她说,这可能是解决分析师常常引用的宏观层面问题,如品牌认知和各种市场的过度饱和

更简单的修复可能会产生有意义的影响在一些连锁店的创新竞争对手的走道上漫步,揭示了分析师认为可以改善客户体验,提供附加价值并可能帮助Whole Foods开始的一些商店层面和哲学上的变化改变幻灯片不同的方法Stew Leonard是一家这样的公司康涅狄格州和Yonkers,纽约只有四家超市,这家古怪的家族式杂货店已经建立起来在过去的45年中,作为社区主流,它已经成为一个社区支柱,虽然它的年度销售额为3.41亿美元 - 与Whole Foods的近130亿美元相比有所改变 - 从其特定品牌的成功中汲取教训例如,虽然Stew Leonard的他说,许多产品的价格比其竞争对手便宜10%至15%,客户通常认为这是一个昂贵的选择“当你去Stew时它必须要看它它非常引人注目并且它们提供了一些很好的销售价格,但有些他们的非销售价格非常昂贵,“White Plains的出租车司机David Maughan说道,他经常光顾Yonkers的位置类似的看法困扰着Whole Foods,但是尽管如此,Stew Leonard已经找到了茁壮成长和增加收入的方法

和总统Stew Leonard,Jr,他在上周访问Yonkers市场时详细描述了他的公司的方法“你很多时候看过这个行业,你太复杂了, “他说”你只需要继续倾听,观察和阅读行业中正在发生的事情,当客户要求提供的东西时,很多都在倾听“Stew Leonard的杂货连锁店首席执行官Stew Leonard,Jr,(左)与购物者交谈在纽约Yonkers的公司商店照片:国际商业时报/ Connor Adams Sheets商店本身与其他超市截然不同,有动物园,儿童活动,彩色展示和牛仔服装的吉祥物漫游过道问候客户这反映了公司的理念,即为客户服务,家庭友好和保持精益,灵活的新鲜产品和预制食品库存提供优质服务

公司大约80%的产品易腐烂,每家商店只提供大约2,200件商品,而典型超市则超过40,000件

有限的选择使商店的库存保持灵活,并根据当地购物者的喜好量身定制,该公司密切关注客户焦点小组,参观竞争商店和挖掘销售数据该方法使Stew Leonard的位置能够快速迎合不断变化的趋势并填补竞争对手忽视的利基,分析师称Whole Foods应采用的策略“我们有时会看到我们自己更像是在农贸市场而不是一家超市的个体商店那里有一家鱼店,一家肉店,一家面包店,“Leonard说”每一家我们都有特定的竞争对手,我们会看到他们正在做什么如果有的话在纽约亚瑟大道上的小莫扎里拉酒吧,我们将在那里看着他们正在做什么,看看什么有效“有关全食品的最常见投诉之一长期以来一直是其许多产品的高价,这一现象使该公司获得了绰号”整体支付“,尽管其产品被视为高品质,新鲜和经常是有机的,许多长期的顾客减少了去Whole Foods的旅行,因为他们希望削减他们的杂货账单Former Whole Foods的奉献者Carol Ann Hafner说她很乐意在那里购物,但根本买不起“经济,特别是在新泽西州,对于许多中产阶级人来说,坦克已经很多,而且在Whole Foods购物的额外资金正在枯竭,“她通过电子邮件说道

”就个人而言,我有一些我会在那里购买的产品,但我的一般填充旧金山金门大学市场营销学教授Michal Ann Strahilevitz表示围绕Whole Foods定价的大部分讨论都是误导性的,因为该公司不会在那里进行购物有实际的她的许多价格点都降低了

对她而言,问题在于消息传递的失败:即使是连锁店的长期粉丝都不知道其产品的许多产品 - 特别是在“365 Everyday Value”下销售的产品“商店品牌 - 正变得越来越便宜”如果你在他们的365系列内购物并且还购买了正在销售的产品,那么你实际上可以用五美元或五年前的价格购买更多的杂货

,“她说”问题在于,大多数正在避免食物全食的人都不知道“价格问题因Sprouts Farmers Market(纳斯达克股票代码:SFM)的崛起而加剧,这是一家新的连锁店,170家商店通过据“凤凰商报”报道,整体食品公司也感受到沃尔玛百货公司(纽约证券交易所股票代码:WMT)和Target公司(纽约证券交易所代码:TGT)的压力,以较低的价格出售有机和健康食品,导致第二季度利润增长86%

),现在提供数十个有机产品创新理念Stew Leonard's也因其一系列新鲜食品而闻名,这是食品行业中不断增长的一部分,Lee称Whole Foods需要接受“我认为如果他们可以复制Stew Leonard和商店的话 - - 真正关注更多即食和预制食品 - 然后我们会看到超市行业面貌发生变化,“她说”专卖市场的杂货店,无论是有机食品还是预制食品还是高价最终食品,比大众市场商店更成功“And Stew Leonard's已经接受了创新和奇观,在牛奶过道播放其奶牛场的直播视频,在其商店中安装电子动画舞者,并提供制作过的体验订购薯片和米饼目前尚不清楚Whole Foods是否会从添加此类产品中受益,但李说商店应考虑推出送货服务,市场份额她认为已经输给了FreshDirect,Peapod以及将杂货运送到网上购物者家中的类似公司“如果他们在未来几个月内购买其中一种送餐服务,我不会感到惊讶,”她说“唯一他们将能够在大型零售商进入同一空间的可能性方面获得优势,如果他们做了革命性的事情“Whole Foods的底线是它需要更快地适应轮班在杂货行业,并意识到仅仅作为健康食品领域的主要参与者不再能保证爆炸式增长“他们适应多快以及他们如何准确地满足购物者的需求将是他们成功的一个很好的预测因素,”Jeff Weidauer说

美国阿肯色州小石城Vestcom零售营销公司营销策略副总裁“竞争将继续,因为市场本身正在扩张这将会更加困难在他们的成长过程中,它需要做更多的工作,因为会有太多的球员在他们的脚后跟着“